Marinuoti pievagrybiai

Ingregientai

Pievagrybiai: 2 kg

Krapai: 1 sauja (šviežių)

Petražolės: 1 sauja (šviežių)

Česnakai: 5 skiltelės 

Cukrus: 2 a. š. 

Druska: 1 v. š. 

Actas: 1 stikline (6 arba 9 proc.)

Aliejus: 0.5 stiklines

Laurų lapai: 2 vnt.

Pipirai: 4 vnt. (žirniukai kvapniųjų)

Juodieji pipirai: 0.5 a. š. (malti)

Paruosimas

Grybus nuplauti, ir nuvarvinti.
Česnaka supjaustyti riekelemis.
Sudėti visus ingredientus i puoda (išskyrus česnaką), viska sumaisyti ir palikti uzdenktus valandai.
Užvirinti ant vidutinės ugnies, po to sumažinti ugnį, suberti česnaką ir virti uždengus 5 min.
Išjungti ugnį ir sudėti česnaką.
Grybus atvėsint